地元で作っている蒟蒻加工品、何気なく見つけて食べてみたら結構いけました。
蒟蒻独特の臭いがなく、食材のベースとしても使い勝手が良さそうです。
パスタこんにゃく(ペペロンチーノ)
糸こんにゃくを水洗いし、好みの長さに切って水切りをした後フライパンで炒め、同封されているパスタソースを入れて炒めて完成。
※カップ麺を食べるより美味しかったです。予想外にこんにゃくの食感が良く、こんにゃく独特の臭いがしないのもお勧めです。